Authentieke smaken
Bij MaJins – Taste draait alles om het delen van culinaire verfijning. Van elegant gepresenteerde grillgerechten tot huisgemaakte banchan vol karakter, elke creatie is een uitnodiging om samen te genieten, geïnspireerd door de rijke eetcultuur van Korea.
meet the team
Chef Mara Jin
MaJins is ontstaan uit het verhaal van Mara Jin – een Koreaanse chef, geboren in Zuid-Korea en geadopteerd naar Nederland. In haar zoektocht naar herkomst en identiteit ontdekte zij opnieuw de geuren en smaken van haar jeugd. Wat begon als een persoonlijke herinnering groeide uit tot een culinaire missie: de authentieke Koreaanse keuken op een verfijnde, eigentijdse manier toegankelijk maken.
“Elke keer als ik Bulgogi ruik of een hap knapperige kimchi neem, voel ik me weer even thuis in Korea.”
Mara Jin
“Elke keer als ik Bulgogi ruik of een hap knapperige kimchi neem, voel ik me weer even thuis in Korea.”
Mara Jin
Welkom bij MaJins – Taste
Onze belofte
🥢 Authentieke Koreaanse gerechten, geserveerd met moderne elegantie
🔥 Private dining & live grill voor een onvergetelijke ervaring
👩🍳 Exclusieve workshops en culinaire events
🍚 Altijd vers, verfijnd en met aandacht bereid
Wat jij proeft, is meer dan smaak alleen – het is een verhaal van herkomst, passie en de essentie van Korea.
🔥 Private dining & live grill voor een onvergetelijke ervaring
👩🍳 Exclusieve workshops en culinaire events
🍚 Altijd vers, verfijnd en met aandacht bereid
Wat jij proeft, is meer dan smaak alleen – het is een verhaal van herkomst, passie en de essentie van Korea.